Bowlers meny.

Mindre rätter. 

Bowlers egna inlagda oliver 55:-

Bowlers vitlöksbröd 75:-

Pommes frites med dipp 75:-

Saltgurka 79:-

Med smetana rostade solrosfrön och honung..

Ostbollar- gammel knas 109:-

Blandning av prästost, cheddar & manchego som sedan friteras och serveras med dill- och citronmajo.

Bowlers Svamptoast 139:-

Grillat surdegsbröd, svampkrokett med ostronskivling, kantareller och champinjoner, toppas med riven parmesan och persilja.

Bowlers ost & chark 159:-

Tre sorters ost och chark från Cassise i Borås. Serveras med vår egengjorda marmelad och fröknäcke.

Högrevsslider 139:-

Nattbakad högrev serverad på vårt egenbakade bröd tillsammans med BBQmajo, picklad gurka och syrad kålsallad.

Ost och Chark

MUMS

Huvudrätter

Bowlers Ribs 219:-

Serveras med pommes frites, coleslaw och creamed corn.

Schnitzel 229:-

Serveras med ljummen potatissallad med bacon, råröda lingon, skirat smör och citron.

Steak frites 229:- 

Flankstek serverad med parmesanslungade fries, bearnaisesås och sidesallad.

Ryggbiff 295:- 

Rostad potatis, pepparsås, chimmichurrismör och grillad broccolini.

Torskrygg 295:- 

Potatispuré, hummersås, handskalade räkor och sotad fänkål.

Bowlers deluxe räkmacka 235:- 

Grillat surdegsbröd med färska räkor, dill- och citronmajo, krispsallat, picklad rödlök, ägg, avokado och citron.

Caesarsallad 195:- 

Kyckling, romansallat, cocktailtomater, rödlök, hemgjord Ceasar dressing, krutonger, knaperstekt bacon toppad med parmesan.

Bowlers Burger


BOWLERS BURGARE

Till våra hamburgare använder vi lokalt bakat bröd från Gullkragen

Ost och baconburgare 209:-

180g högrev, cheddarost, sallat, karamelliserad lök, bacon, Bowlers hamburgerdressing och pommes frites.

Ostburgare 209:-

180g högrev, cheddar x2, silverlök, pickles, senap, ketchup, majo och pommes frites.

BBQburgare 209:-

180g högrev, lök och baconmarmelad, cheddarost, pickles och pommes frites.


Steakburgare 209:-

180g högrev, Kvibille ädelost, karamelliserad lök, tryffelmajo, rucola och pommes frites.

Välj till en dipp 15:-

BBQmajo, dillmajo, citronmajo, tryffelmajo, vitlöksmajo, bearnaisedipp eller jalapeno-limedipp.

Alla våra burgare går att få med glutenfritt bröd.

Våra burgare går att få som vegetariska eller veganska.

 

HUNGRIG?

Pizzor

Margherita 195:-

Tomatsås, semibakade tomater, mozzarella, parmesan och basilika.

Pepperoni 195:- 

Tomatsås, pepperoni, rödlök, mozzarella och het honung.

Ädelost 195:- 

Creme fraiche, mozzarella, Kvibille ädelost, honung, karamelliserad lök och rucola. 


Alla våra pizzor går att få glutenfria!

Barnrätter 

Barnburgare 89:- 

med pommes frites serveras med gurka och tomat vid sidan.

Chicken Nuggets 89:- 

Med pommes frites serveras med gurka och tomat vid sidan.

Desserter

Vit chockladcrème 109:- 

Smaksatt med fänkål och anis, honungsrostade hasselnötter och björnbär.

Grillad persika 109:-

Med mascarponeganach toppad med egengjorda kaksmulor.

Crème brûlée 109:-

Med färska bär, citrus & Madagaskarvanilj.

Frågor eller allergier?

Fråga oss: boras@bowlers.se

Sugen på
buffé?

BOWLERS BUFFÈ

Kontakta gärna oss om du har några frågor boras@bowlers.se