Bowlers meny.

Mindre rätter. 

Vitlöksbröd 75:-

Gjort på krispigt surdegsbröd som toppas med parmesan och gräslök. Serveras med aioli.

Potatisterrin 95:-

Fint hyvlad potatis som friterats till en krispiga potatiskakor. Serveras med väster bottenkräm .
(Lägg till löjrom +30:-)

Burrata 109:-

Serveras med päron, marconamandlar, brynt smör och färsk timjan.

Kantarelltoast 149:-

Smörstekta kantareller som serveras med västerbottenkräm på surdegsbröd, toppas potatiskrisp.
(Lägg till löjrom +30:-)

Ost och Chark 145:-/290:-

Tre sorters chark och tre sorters ost från Cassise, fröknäcke, cornichons, oliver, marmelad och mandlar.

Bowlers Chicken Wings 129:-

Vitlök- och parmesanslungade kycklingvingar toppade
med riven parmesan och gräslök.

Bowlers Cheese Sticks 95:-

En blandning av prästost, cheddar och manchego som
friterats. Serveras med vår egenslagna jalapeñodipp.

Snackstallrik 169:-

Chickenwings, cheesesticks och fries. Serveras med valfri dipp.

Ost och Chark

MUMS

Huvudrätter

Bowlers de luxe Räkmacka 239:-

Serveras med färska räkor, krispsallat, ägg, vår egenslagna dillmajonnäs, rödlök, dill och citron.

Fish n’ chips 219:-

Friterad panerad sej, serveras med hemmagjord remoulad och pommes frites.

Ryggbiff 259:- 

Serveras med potatisterrin, höstprimörer, rödvinssky och dragonemulsion.

Ceasarsallad 195:- 

Serveras med romansallat, cocktailtomater, rödlök, hemmagjord ceasardressing, krutonger, parmesan och knaperstekt bacon. (Välj mellan halloumi/räkor/kyckling)

Bowlers Schnitzel 229:- 

Schnitzel på fläsk. Serveras med rödvinssky, café de paris-smör, friterad potatis, ärtor, citron och kapris.

Steak sandwich på flankstek 239:- 

Flankstek på surdegsbröd, serverad med parmesanmajonnäs, ruccola, karameliserad rödlök. Toppas med riven parmesan och potatiskrisp. (Går att få vegetarisk med halloumi)

Bowlers Burger


Bowlers Burger 195:-

180g högrev, ost, bacon, krispsallat karamelliserad lök och pommes frites. Serveras på lokalt bakat bröd från Gullkragen.

Bowlers Cheese Burger 195:-

180g högrev, smält ost, senap, majonnäs, silverlök, ketchup, saltgurka och pommes frites. Serveras på lokalt bakat bröd från Gullkragen

Bowlers Schnitzel


Bowlers Halloumiburger 195:-

Halloumi, ostronskivling, hemmagjord parmesanmajonnäs, ruccola och pommes frites. Serveras på lokalt bakat bröd från Gullkragen.

Lägg till en dippsås 15:-

Fråga personalen om vårt utbud av dippsåser.

Alla våra burgare går att få med glutenfritt bröd.

Våra burgare går att få som vegetariska eller veganska.

 

HUNGRIG?

Pizzor

Margherita 195:-

Margherita med tomatsås, semibakad tomater, mozzarella, parmesan och basilikaolja.

Svamppizza 195:- 

Pizza med crème fraiche, västerbottenost, ostronskivling, kantarell och vispad ricotta. (Lägg till löjrom +30:-)

Mortadellapizza 195:- 

Pizza med tomatsås, mozzarella, mortadella, hemmagjord pesto och brödkrisp.


Alla våra pizzor går att få glutenfria!

Barnrätter 

Barnburgare 89:- 

Serveras med pommes frites, ketchup, gurka & tomat vid sidan.

Chicken Nuggets 89:- 

Serveras med pommes frites, ketchup, gurka & tomat vid sidan.

Desserter

Crème brûlée 109:-

Gjord med madagaskarvanilj.

Fudgebrownie 89:- 

Serveras med havtorn, chokladganache och vispad crème fraiche.

Frågor eller allergier?

Fråga oss: boras@bowlers.se

Sugen på
buffé?

BOWLERS BUFFÈ

Kontakta gärna oss om du har några frågor boras@bowlers.se